“การประกอบอาหารตะวันตกและอาหารไทย” วิทยาลัยดุสิตธานี

หลักสูตรคุณภาพของ Dusit Thani College ปรับปรุงใหม่เนื้อหาเข้มข้นกว่าเดิม

เพื่อการเตรียมความพร้อมให้คุณสามารถทำงานกับเรือสำราญ โรงแรม และภัตตาคารชั้นนำ ทั้งในประเทศและต่างประเทศได้อย่างมั่นใจ เพื่อรายได้และโอกาสก้าวหน้าที่ดีกว่า สอนโดยอาจารย์ผู้ทรงคุณวุฒิแต่ละสาขาวิชา อบรมภาคทฤษฎี และภาคปฏิบัติอย่างละเอียดที่ Dusit Thani College เป็นเวลา 2 เดือน พร้อมฝึกทำงานจริงในครัวของโรงแรมระดับมาตรฐานอีก 3 เดือน

ซึ่งในเนื้อหาหลักสูตร ประกอบด้วย หลักการประกอบอาหารตะวันตก และอาหารไทย ความรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์อาหาร

การแกะสลักผักและผลไม้ การสุขาภิบาลและความปลอดภัยในการทำงาน การวางแผนจัดรายการอาหาร และการควบคุมต้นทุน การฝึกปฏิบัติการประกอบอาหารเมนูเด่นกว่า 60 รายการ การฝึกปฏิบัติ 3 เดือนในโรงแรมระดับมาตรฐาน

หลักสูตรนี้เหมาะสำหรับบุคคลทั่วไป อายุระหว่าง 20-35 ปี วุฒิการศึกษา ม.6 ขึ้นไป ระยะเวลาการอบรม 26 สิงหาคม 2562-31 มกราคม 2563 เวลา 09.00-16.00 น. ณ วิทยาลัยดุสิตธานี

ค่าอบรม 59,900 บาทต่อท่าน

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมและสำรองโปรแกรมที่ กรุณาติดต่อสำนักบริการวิชาการ วิทยาลัยดุสิตธานี โทร. 0-2721-8469-72

หรืออีเมล training@dtc.ac.th

หมายเหตุ: ราคานี้รวมชุดเชฟ 2 ชุด อุปกรณ์การทำครัว และเอกสารประกอบการสอน