มณฑลกวางตุ้งจัดอีเวนต์โปรโมทลิ้นจี่ ได้รับความสนใจเป็นอย่างดีจากชาวสิงคโปร์

รายงานข่าวโดยจีดีทูเดย์ (GDToday)

มณฑลกวางตุ้งได้จัดอีเวนต์โปรโมทลิ้นจี่ที่ประเทศสิงคโปร์เมื่อวันที่ 29 มิถุนายนที่ผ่านมา ณ สการ์เล็ตต์ ซูเปอร์มาร์เก็ต (Scarlett Supermarket) ซูเปอร์มาร์เก็ตจีนที่ใหญ่ที่สุดในสิงคโปร์

ผู้แทนจากหอการค้าสิงคโปร์ในจีน บริษัทส่งออกลิ้นจี่ชั้นนำจากมณฑลกวางตุ้ง ฐานการส่งออก และซูเปอร์มาร์เก็ตในสิงคโปร์ ได้รับเชิญให้ชิมลิ้นจี่กวางตุ้งกันสด ๆ ทั้งยังได้หารือเกี่ยวกับโอกาสในการผลักดันให้ลิ้นจี่กวางตุ้งคว้าส่วนแบ่งตลาดให้ได้มากขึ้นในสิงคโปร์และสมาชิกประเทศอื่น ๆ ในกลุ่มความตกลงหุ้นส่วนทางเศรษฐกิจระดับภูมิภาค (RCEP) ซึ่งเป็นการตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคในท้องถิ่นที่มองหาผลไม้สดและดีต่อสุขภาพ

อีเวนต์นี้นำลิ้นจี่ 3 สายพันธุ์มาจัดแสดงให้ได้ชิมกัน ได้แก่ เจียงกัง หงนั่ว (Jianggang Hongnuo) นั่วหมี่ฉื่อ (Nuomici) และหลิวซี กุ้ยเว่ย (Liuxi Guiwei) นำเสนอโดยบริษัทการเกษตรชั้นนำของมณฑลกวางตุ้งอย่างบริษัทผักผลไม้กว่างโจว กงฮวา หัวหลง (Guangzhou Conghua Hualong Fruit and Vegetable Company) ซึ่งได้เก็บเกี่ยวผลผลิตที่สวนลิ้นจี่ของบริษัท และนำขึ้นเครื่องบินส่งตรงถึงสิงคโปร์ในเวลาเพียง 24 ชั่วโมง

"เราส่งลิ้นจี่ถึงตลาดสิงคโปร์ได้ภายในวันเดียว และถึงยุโรปภายใน 3 วัน" อัลวิน เหย่ (Alvin Ye) ตัวแทนจากบริษัทผักผลไม้กว่างโจว กงฮวา หัวหลง กล่าว "เรายังกำลังพัฒนาเทคโนโลยีดูแลความสดของลิ้นจี่ด้วย เพื่อให้เก็บรักษาความสดได้นานในอุณหภูมิที่กำหนด เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคในต่างประเทศ"

โดโรธี ซีต (Dorothy Seet) อดีตประธานหอการค้าสิงคโปร์ประจำจีน (SingCham China) และประธานซิงแชม อลัมไน (SingCham Alumni) กล่าวว่า "งานนี้มีขึ้นเพื่อผลักดันความร่วมมือด้านการเกษตรระหว่างกวางตุ้งกับสิงคโปร์ ทำให้ชาวสิงคโปร์ได้ชิมลิ้นจี่สด ๆ จากกวางตุ้ง" ทั้งยังแสดงความหวังว่า ลิ้นจี่กวางตุ้งจะมีโอกาสวางจำหน่ายในสิงคโปร์มากขึ้นในอนาคตภายใต้ความตกลง RCEP

เคซี่ย์ วู (Casey Woo) ซีอีโอบริษัทเซิง เย อินเตอร์เนชันแนล เทรดดิง จำกัด (Sheng Yeh International Trading Pte. Ltd.) ในสิงคโปร์ กล่าวว่า "นี่เป็นครั้งแรกเลยที่ได้ชิมลิ้นจี่สด ๆ จากกวางตุ้ง ลูกใหญ่หวานกรอบมาก"

ภายในงานยังมีการนำลิ้นจี่สดไปใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหารด้วย เช่น ห่านย่างกับลิ้นจี่ ปลานึ่งลิ้นจี่ ตลอดจนของว่างและเครื่องดื่ม เช่น ลิ้นจี่แห้ง เค้กลิ้นจี่ และไวน์ลิ้นจี่

อีเวนต์ส่งเสริมการขายนี้จะเปิดโอกาสให้วางจำหน่ายลิ้นจี่กวางตุ้งได้ที่สการ์เล็ตต์ ซูเปอร์มาร์เก็ต ทั้ง 19 สาขาในสิงคโปร์ หลังจากที่ซัพพลายเออร์จากกวางตุ้งได้ทำข้อตกลงความร่วมมือในระยะเบื้องต้นกับผู้ซื้อในสิงคโปร์แล้ว

ภายในงานยังมีโบรชัวร์ให้ข้อมูลเกี่ยวกับบริษัทส่งออกลิ้นจี่จากมณฑลกวางตุ้งด้วย เพื่อให้แขกติดต่อบริษัทต่าง ๆ เพื่อขอความร่วมมือเพิ่มเติมได้