บริษัท ยู ซี ซี อูเอะชิม่า คอฟฟี่ จำกัด ผู้นำตลาดกาแฟญี่ปุ่น และเป็นองค์กรที่ยังคงรักษารูปแบบธุรกิจภายใต้แนวคิด “จากถ้วยสู่เมล็ด” ในขณะเดียวกันยังคงมุ่งมั่นที่จะพัฒนาอย่างต่อเนื่อง และยังคงทุ่มเทในการดูแลและผลิตกาแฟที่ดีที่สุด ยู ซี ซี (UCC) ส่งมอบกาแฟที่มีคุณภาพอย่างต่อเนื่อง โดยรวบรวมการคั่วกาแฟหลายแหล่งสายพันธุ์มาไว้ให้คอกาแฟสามารถสัมผัสได้จากกาแฟจาก ยู ซี ซี (UCC) ในทุกแก้ว โดย UCC Concept Store นี้มาจากแนวคิดภายใต้รูปแบบร้านกาแฟที่มีเอกลักษณ์เฉพาะของญี่ปุ่น และจะเป็น UCC concept store แห่งแรกในเอเชียแปซิฟิก ณ ศูนย์การค้าเกทเวย์ เอกมัย ชั้น M